Контракт венесуэльского нападающего рассчитан до конца сезона-2026. «Коламбус» также получил возможность продлить соглашение на сезон MLS Sprint 2027.

Хосеф Мартинес провёл девять сезонов в MLS, забил 130 голов и занимает шестое место среди лучших бомбардиров в истории лиги.

На счету Мартинеса 214 матчей в MLS, включая 165 выходов в стартовом составе, 130 голов и 22 результативные передачи. Он оформил семь хет-триков — это рекорд турнира. Форвард входил в MLS Best XI в 2017, 2018 и 2019 годах, а также участвовал в Матче звёзд MLS в 2018-м и 2019-м.

В 2018 году Мартинес выиграл Кубок MLS с «Атлантой Юнайтед» и получил награды Landon Donovan MLS MVP и MVP финала, в котором забил решающий мяч. Тогда же он взял «Золотую бутсу» с 31 голом. В 2019-м «Атланта» завоевала Открытый кубок США имени Ламара Ханта и Campeones Cup. Мартинес также получал приз за лучший гол MLS в 2019 и 2022 годах.

В «Атланту» венесуэлец перешёл из «Торино» на правах аренды в феврале 2017 года, в дебютном сезоне клуба, а в марте трансфер стал постоянным. За «Атланту» он провёл 158 встреч во всех турнирах, забил 111 мячей и сделал 17 передач.

В составе «Торино» Мартинес с 2014 по 2017 год набрал 13 голов и шесть передач в 76 матчах Серии А, а также сыграл 13 раз в Лиге Европы. Ранее он выступал в Швейцарии за «Янг Бойз» и «Тун»: 13 голов и девять передач в 70 встречах в 2012–2014 годах.

Профессиональный дебют нападающего состоялся 21 августа 2010 года за «Каракас». В 42 матчах, включая пять игр Кубка Либертадорес, он забил девять голов и отдал пять передач.

В 2023 году Мартинес провёл за «Интер Майами» 40 матчей, забил 12 мячей и сделал три передачи. Он отличился дважды на пути к финалу Открытого кубка США, а в Leagues Cup забил три гола за семь игр и помог клубу выиграть первый трофей. Дубль «Атланте» 6 мая позволил ему быстрее всех в MLS достичь 100 голов в регулярном чемпионате — за 142 матча.

За «Монреаль» в регулярном сезоне-2024 форвард забил 11 голов и сделал три передачи в 23 встречах, 13 раз выйдя в основе. Ещё два мяча он провёл в плей-офф Кубка MLS и один в Leagues Cup: всего 14 голов за 26 игр. В 2025-м за «Сан-Хосе Эртквейкс» у него было 14 голов и три передачи в 31 матче, а в 2026-м — один мяч в девяти встречах за «Тихуану».

За сборную Венесуэлы Мартинес дебютировал 7 августа 2011 года. Он провёл 70 матчей, забил 15 голов, сделал три передачи, участвовал в трёх циклах отбора на чемпионат мира и четырёх Кубках Америки: 2015, 2016, 2019 и 2021 годов. За сборную до 20 лет нападающий забил дважды в шести играх.