Зинедин Зидан пригласил в сборную Франции туринского шеф-повара Роберто Фальво, с которым познакомился во время выступлений за «Ювентус» в 1990-х годах. Теперь Фальво будет отвечать за меню национальной команды, которую возглавляет бывший чемпион мира.
Как напоминает Le Parisien, повар начинал в скромном семейном ресторане. Со временем заведение стало местом встреч футболистов бьянконери, а самого Фальво назначили официальным поваром «Ювентуса». Зидан особенно любил приготовленные им ригатони с помидорами черри Пакино и базиликом.
Игроки «Ювентуса» настолько привыкли к кухне Фальво, что во время отъездов в национальные сборные с трудом принимали блюда, приготовленные из других продуктов и по непривычным рецептам.
Один из таких эпизодов произошёл на чемпионате Европы 2000 года, который Зидан проводил со сборной Франции в Нидерландах. По данным издания, футболист позвонил Фальво и пожаловался:
«Я больше не могу терпеть переваренную пасту».
После этого повар сел в машину, взяв с собой свежую пасту, оливковое масло, базилик и помидоры, и приехал к Зидану в Нидерланды.
Сейчас у Фальво есть ресторан в Кап-д’Ай на Лазурном Берегу, недалеко от княжества Монако. В сборной Франции он вновь будет готовить для Зидана и предложит футболистам блюдо, получившее название «ригатони по-зидановски».